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春菊とシイタケのニンニクじゃこ炒め

レシピID :243685
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春菊とシイタケがマッチング！
う～～ん、春の香り
ミサプチ ミサプチ

材料 （ ２人分 ）

春菊 ４本
シイタケ ３枚
ジャコ 適量

1

春菊は、葉を摘んで茎と分ける。
茎は、斜め細切りにする。
シイタケはスライスしておく。

2

ごま油にニンニクを入れて香りがたったら、ジャコをいれて炒め、春菊の茎としいたけを入れる。

3

ジャコの塩で大丈夫だけれど、味をみて、足りないようなら塩をふる。
火を止める寸前に、春菊の葉を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ショッパクならないように気をつけてね♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

06/12/09

写真

太めの春菊を戴いて、このレシピで茎まで美味しく食べられました。

Jock

炒めると、違った味だよね、ありがとう☆

06/04/13

写真

おいしい春の味でした

なっぱむし

シラスがいっぱいで、美味しそうです♪

コメント 1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/03/14

子供のためにじゃこ料理を・・・☆

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