レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(130品)
レシピID :243897
＊豚バラ肉でまきまき焼き＊ ３品
長めに切った白ネギ、長いも、アスパラを豚ばら肉でまきまき♪ 塩コショウ＆甘辛たれで頂きます。
おすすめな３品✿
おすすめな３品✿
材料 （ ２人分 ）
豚ばら薄切り肉
６枚
アスパラ
２本（細いもので４～６本）
長いも
適量
白ネギ
１本
大葉
２～３枚
塩、粗挽き黒胡椒
適量
○醤油
小さじ２
○みりん
小さじ１
○酒
小さじ１
○砂糖
小さじ１
-
1
-
○を混ぜ合わせておきます。
大葉は千切りに。
-
2
-
アスパラは軽く茹でておきます。
白ねぎは半分に。
長いもは長めの短尺切で。
それぞれお好みの長さでどうぞ♪
-
3
-
アスパラ、白ねぎ、長いもに軽く塩をふり、豚肉を巻きつけていきます。
-
4
-
フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして弱めの火でじっくり焼いていきます。
-
5
-
こんがりと焼けたらアスパラ、長いもの方には、塩、粗挽き黒胡椒を振り、お皿に盛ります。
-
6
-
白ねぎには○をかけ強火で絡めます。
白ねぎに大葉をのせて頂きましょう♪
コメント