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レシピID :243904

鱈マヨ♪

鱈マヨ♪
エビマヨならぬ鱈マヨ!淡白な鱈にこってりマヨソースが(゚∇^d) グッ!!
とっても簡単!
お写真変更しました

材料 ( 4人分位 )

200g位
ブロッコリー
1/2房
マヨネーズ
大さじ10
ケチャップ
大さじ2
コンデンスミルク
大さじ4
薄力粉
適宜
塩・胡椒
少々

1

写真

鱈は一口大に切って、塩・胡椒で下味を付けておく。

2

ブロッコリーは食べやすく小房にに分けておく。

3

写真

マヨネーズ、ケチャップ、コンデンスミルクを混ぜてソースを作っておく。

4

薄力粉を水で溶いて結構とろみの強めの揚げ衣を作っておく。

5

ブロッコリーと鱈に揚げ衣を絡め油で揚げる。

6

火が通ったら 油から上げ、油を切って 熱いうちにソースと絡める。

7

お皿に盛り付け出来上がり=*^-^*=

コツ・ポイント

イカとかで作っても美味しいかもしれません=*^-^*=

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (28人)

10/07/10

写真

エビがダメなので。旦那さんからもうまいと♪ピーマンで代用しました

ちんみょう☆

掲載遅れてすみません(-_-;)有難うございます!!

10/03/01

写真

激うまです♡魚△な旦那さんも美味しいって言って食べてくれました♡

JUNSEIママ

掲載遅れてすみません(-_-;)有難うございます!!

10/01/09

写真

淡白な鱈をこってり味で食べられるのが嬉しい★ブロッコリーも合う!

くしんぼう丸

掲載遅れてすみませんm(_ _;)m美味しそうですね!!

09/01/20

写真

彩りもいいし美味しかったです♪いろいろ応用ききそうですね!

たまちょん

有難うございます!!色々と応用してください(*^^)v

09/01/19

写真

ソースが絶品!翌日はチーズとパセリを散らして焼いて弁当に投入!

hikaru_ko

チーズ焼きにしてお弁当にとはナイスアイデアですね!

09/01/16

写真

ソースからめず、ブロッコリー無しですが、大好きな味でした

kaoriss

わ~作ってくださって有難うございます(^人^)うれしいです!

08/12/08

写真

玉葱も一緒に炒めて、作ってみました!主人も絶賛です(^ ^)v

a_a_kumako

ご主人様にも喜んでいただけて良かったです!有難うございます!

08/12/05

写真

ピーマンで☆これは美味しいです!!ハマりそうです( ´艸`)

ソイソース

嬉しい!!有難うございます(*'-'*)

08/09/26

写真

マヨが足りなくてドレッシングにしましたが、充分美味しかったです♪

daicyduck

フレンチドレッシングならちょっぴりサッパリしてていいかも!!

08/06/24

写真

鶏胸肉で作ってみました♪このソース、本当に絶品です~!

ななみのドレイ

おお~美味しそうですね!!

08/06/19

写真

鱈もさることながら揚げたブロッコリーがとても美味しくて驚きです。

Jock

嬉しいです!!色々なものに試してみてくださいね!

08/06/16

写真

このソース大好きです!美味し~♪

ちらちゃん

応用が利くのでちらちゃんさんの感性で色々試してみてね!!

このレシピの生い立ち

公開日: 06/03/16
淡白な味の鱈で満足のいくおかずを作りたかったから!

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