
| スパゲッティ | 2人分 |
| ホールトマト | 1缶 |
| ニンニク | 1片 |
| あらびきウインナー | 2本 |
| たかのつめ | 1本 |
| 塩 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ4 |
| ローリエ | 1枚 |
| マギーブイヨン | 2個 |
厚手の鍋にオリーブオイル大さじ3を入れ、にんにく(スライス)、たかのつめを熱し、香りがついてきたら一旦火を止めてホールトマトを加える。マギーブイヨン、ローリエ、塩を加えて弱火で15分程煮こむ。
スパゲッティをゆでる。
フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、輪切りにしたあらびきウインナーをこんがり炒める。そこに①とゆであがったスパゲッティを加え、軽くあえてお皿に盛り付ける。
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