お弁当にもクリーム煮
ぼさぼ侍
作り方
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1
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里芋を一口より小さめに切る。
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2
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タマネギを薄く適当に切る。
里芋とタマネギ、ソーセージをバターで炒める。
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3
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牛乳、小麦粉、水、塩少々を良くまぜておく。
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4
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タマネギが飴色になって里芋に火が通った様な気がしたらほうれん草を加えて、しんなりするまで炒める。
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5
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ほうれん草がしんなりしたら3を入れる。
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6
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とろみが付いてくるので味を見ながら塩コショウで整える。
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コツ・ポイント
一人分なので塩コショウでしょっぱくならないように気を付けて☆
このレシピの生い立ち
お弁当に使いやすい野菜がなくなっていてどうしようかなぁと考えて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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