しらすの和風ペペロンチーノ

しらすの和風ペペロンチーノ

Description

ペペロンチーノをしょうゆ味にしてみました

材料 (2~3人分)

スパゲッティ
200g
しらす
20g
キャベツ
1/4個
1本
しょうゆ
大2
刻みのり
適量

作り方

1

にんにくはみじん切り
キャベツはざく切り
唐辛子は種をとっておく。

2

スパゲッティを茹でる。
(少し短めに)

3

スパゲッティを茹でてる間に、フライパンに油、にんにく、唐辛子を入れ火をつけ、焦げないように熱する。

4

においがしてきたら、キャベツを入れ軽く炒め、茹でたスパゲッティを入れ、しょうゆで味をつける。

5

しらすを入れ、ひとまぜして皿に盛り付け、刻みのりを散らす。

コツ・ポイント

スパゲッティのゆで汁を少し入れると味がなじみます。
お好みで塩を少し入れてください。

このレシピの生い立ち

和風もペペロンチーノも両方食べたくて、あわせてみたら、以外とおいしかった。
レシピID : 2440102 公開日 : 13/12/19 更新日 : 13/12/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2014/07/30

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです(*^^*)

ふぁらららら

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