簡単熱冷スウィーツ「イチゴあんまん」。

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Description

熱々のあんまんと冷たいイチゴの絶妙なハーモニー。真冬の簡単絶品スウィーツ候補まちがいなしです。

材料 (2〜3人分)

あんまん
一個
適宜

作り方

  1. 1

    イチゴは洗ってへたを取っておきます。

  2. 2

    あんまんを蒸かすか、皿に敷いた濡れたキッチンペーパーにのせ、かるくラップをして1〜2分チンします。

  3. 3

    熱々のあんまんを4等分から6等分(あんまんの大きさ、イチゴの大きさによって適当に)し、間にイチゴを挟みます。

コツ・ポイント

あんまんはチンしすぎると皮が硬くなります。あんまんについている「作り方」の表示などをよく読んでチンしてください。

熱いあんまんにイチゴを挟むのがむずかしかったら、イチゴとあんまんを別々に口にいれても問題ありません。

このレシピの生い立ち

私は猫舌なので熱いあんまんは本当に熱い・・舌や唇やのどにへばりつく「中華餡」。それを冷たいイチゴが緩和してくれてまるで「オアシス」のような清涼感を加えてくれるのです。
レシピID : 2440183 公開日 : 13/12/20 更新日 : 13/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
uみっし
熊本のみかんと缶詰めのパイナップルをのせて作ってみました。最高~

uみっしさん、ありがとうございます。