犬おやつ ふかふかジャガイモクッキー
作り方
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1
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ジャガイモは水で軽く洗う。
ビニール袋に水を少しとジャガイモ入れる。
耐熱器にそのまま入れたらレンジで約五分。
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2
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箸で刺せる程度になったら器からだして皮を剥く。
ジャガイモを崩しながら皮を剥くと剥きやすいです。
皮は多少残ってもOK
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3
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裏ごしをします。こすものがなかったので代わりにザルを使いました。
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4
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このひと手間が歯触りをよくするコツです。
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5
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こしたジャガイモに対して小麦粉を30%ほど入れて切るように混ぜます。
まとまったらラップに包み5mm程に伸ばします。
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6
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クッキングシートに生地を敷いて好きな形で抜きます。
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7
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オーブンを余熱で200度に設定。
様子を見ながらふっくらするくらいまで焼きます。
今回は600Wで約10分。
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8
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オーブンから取り出して冷ませば完成です!
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コツ・ポイント
今回はジャガイモで作りましたが。
甘味が欲しい場合はさつまいもがお勧めです。
甘味が欲しい場合はさつまいもがお勧めです。
このレシピの生い立ち
糖尿病の方でもたくさん食べれるクッキーを目指したらワンちゃんにも大好評!
小麦粉とジャガイモだけなので安心して食べられます!
小麦粉とジャガイモだけなので安心して食べられます!