簡単おつまみ♪ジャーマンポテト☆の画像

Description

祝☆クックパッド厳選!おつまみレシピに掲載♪人気検索ランキング入り
簡単美味しいおつまみ♥ご飯のおかずにもおすすめです◎

材料 (2人前)

にんにく(芯を除き薄切り)
1かけ
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1強
バター
10g
塩・こしょう
適宜
パセリ(有れば)
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて1cmぐらいの輪切りにします(大きいものは半月切りに)
    水にさらして軽く水切りします

  2. 2

    耐熱皿にじゃがいもを並べラップをして6分程加熱します(この時は半生でも大丈夫です)

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとバターを加え中火にします
    バターが溶け始めたら、にんにくを入れます(焦げ過ぎ注意)

  4. 4

    にんにくの香りがたったら、じゃがいもを入れて炒めます(中~強火)
    じゃがいもに串をさして抵抗がなければOK♪

  5. 5

    4のフライパンに玉ねぎとソーセージを入れて炒めます
    材料が、こんがりしてきたら塩・こしょうで味付けします

  6. 6

    お皿に盛り付けてパセリを散らして出来上がり☆

  7. 7

    追記....〆(・ω・。)
    今回の写真はチョップドハムで代用です

  8. 8

    皆さんのつくれぽに感謝です♡
    美味しそうに作って頂き、またまた参考になります♪
    (๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

  9. 9

    お陰様で人気検索トップ2☆になってました(゚ロ゚屮)屮!!
    皆さんに(≧∀≦人)感謝♥

  10. 10

    お陰様でつくれぽ100人超えてましたΣ(OωO )!!
    作って頂いた皆様♪れぽ下さった皆様♪
    感謝━(≧∀≦人)━御礼♥

  11. 11

    またまた話題入り皆様にホントに感謝です♥
    色々美味しくアレンジして頂き有難うございます(o^ω^o)

  12. 12

    メークインでの人気検索1位になりました♥
    見て下さった方、作って下さった方、れぽ下さった方に感謝です(∩´∀`∩)♡

  13. 13

    写真

    厳選!レシピシリーズに掲載されちゃいました!!
    ヽ(●´ε`●)ノ
    皆さんのれぽのお陰です♥
    (*´ω`人)感謝♪♪♪

コツ・ポイント

※ベーコンや鶏肉でも♡(鶏肉は塩・こしょうで下味)
※2の行程で火が強いと、にんにくが焦げやすいです(=゚Д゚=)
※さっぱり食べたい時は4の行程で粒マスタードやレモン果汁を加えても美味しいですよ~♪♪

このレシピの生い立ち

沢山頂いた、じゃがいもの救済料理(笑)
調味料も少なく作りやすい「簡単おつまみ」ってイイですよね(*^ω^*)♪

皆さん♡
本当につくれぽ感謝感激です♪♪♪
美味しそうに作っていただいて勉強になります♥
レシピID : 2440872 公開日 : 13/12/21 更新日 : 17/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

158 (151人)
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bambi0415
沢山じゃがいもをいただいたのでまた作りました!今日はメインで!じゃがいもほくほくでとっても美味し買ったです。ご馳走様でした♡
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bambi0415
ジャーマンポテトの状態で散々味見をして満たされてしまい、家族に出す前にチーズかけちゃいましたー!もっと作ればよかったです。
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クックHB0OYQ☆
ジャーマンポテトってなんでこんなに美味しいんだろう!満足♪
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reirann
ソーセージなくてベーコンで!バターとニンニクが最高でした。