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ココアメロンパン(ビスケット風)

レシピID:244117
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ビスケット風のココア生地で包んだメロンパンです。

材料 ( 8こ分 )

(パン生地)ホットケーキミックス
200グラム
(パン生地)マーガリン
大さじ1
(パン生地)溶き卵 1/2こ
(パン生地)牛乳 大さじ2
(ココア生地)ホットケーキミックス
100グラム
(ココア生地)ココアパウダー
20グラム
(ココア生地)マーガリン
大さじ1
(ココア生地)牛乳 大さじ2
仕上げのグラニュー糖
適量

1

(パン生地作り)
ホットケーキミックスによく冷えたマーガリンをすり合わせながら混ぜてから他の材料も入れてさらによく混ぜる。

2

(ココア生地作り)
先にホットケーキミックスとココアパウダーをあわせてから、よく冷えたマーガリンをすり合わせながら混ぜてから他の材料も入れてさらによく混ぜる。

3

①のパン生地を8等分して丸める。
②のココア生地も8等分し、打ち粉(分量外)をした台で、麺棒で伸ばす。
パン生地が包めるくらいの大きさに伸ばす。

4

パン生地を③のココア生地で包み、包丁の先で格子状に切れ目を入れておく。

5

天板にオーブンシートを敷き、④を並べて軽く霧吹きしてからグラニュー糖を振りかけ、180度に余熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/03/16
ホットケーキミックスで作るココアメロンパンです。