プレーンクッキー
レシピID:244120
ホットケーキミックスで作るあっさりタイプのクッキーです
材料 （ 直径３センチの型８０こ分 ）
| ホットケーキミックス | |
| ４００グラム | |
| マーガリン | 大さじ４ |
| 卵 | １こ |
| グラニュー糖 | ８０グラム |
| バニラエッセンス | 少々 |
| 牛乳（仕上げ用） | 少々 |
| グラニュー糖仕上げ用 | |
| 適量 | |
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1
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ボウルで室温においたマーガリンとグラニュー糖を練り合わせてから他の材料を入れて混ぜ、ひとまとめにする。
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2
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うち粉（分量外）をした台で５ミリくらいの厚さに伸ばし、型抜きをして、オーブンシートを敷いた天板に並べていく。
-
3
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クッキー生地の表面にはけで牛乳を塗り、グラニュー糖を振り掛ける。
１８０度に余熱したオーブンで１０分焼く。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：06/03/16
ホットケーキミックスで作る、あっさりとしたクッキーです。２日目にはサクサクです。
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