クリスマスディナー♪ロコモコ*ハンバーグ
作り方
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1
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ハンバーグを両面焼き、水を三分の一くらいまでいれたら、玉ねぎのみじん切りを入れる。
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2
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水がほとんどなくなったら、ハンバーグを取り出し、ソースの材料と水を少し足して煮たたせる。
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3
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付け合わせのジャガイモは綺麗に洗い、水気を取ったら、油に入れてから火を付ける。10分くらい、箸るまで揚げる
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4
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ジャガイモは取り出し、塩青のりをまぶしお皿へ、ハンバーグもご飯の上に乗せ、豪快にソースをかけ飾りで生クリーム等を。
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5
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あとは冷しトマトなど、彩りの良いサラダがお勧めです☆
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コツ・ポイント
飾りで生クリームとパセリを乗せると良く見えます。もう一手間かけるなら、ライスはガーリックライスがよく合います!
このレシピの生い立ち
ワンプレートで楽チン♪子供達が外食したいと言うので、喜びそうなものを簡単に♪