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レシピID :244213
わかさぎオニオンマリネ
玉ねぎの甘い香りとシャキシャキの歯ごたえ！骨まで柔らかく揚がったわかさぎに オニオンから出た甘い汁がしみ込んだ南蛮漬
材料 （ ４人分 ）
わかさぎ
２０尾
片栗粉
適宜
玉ねぎ
１個
醤油
大さじ３
酢
大さじ２
蜂蜜
大さじ１
-
1
-
玉ねぎをスライサーで薄くスライスし、醤油、酢、蜂蜜に３０分ほど漬け込んでおく。
-
2
-
わかさぎをきれいに洗い、キッチンペーパーで水分をふき取り、片栗粉をまぶす。
-
3
-
余分な片栗粉をはらい低めの温度の油でゆっくり骨まで柔らかく揚げ、揚げ油から直接１のボウルに入れ玉葱をからめるように皿に盛る。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(31人)
ありがとうございます。ごはんにいいですよね～おいしそうです！
うれしいです！旦那様の大絶賛、ありがとうございます。
作ってくださりありがとうございます。大好きなレシピです。
気に入ってくださいましたか！ありがとうございます。
こちらこそ感謝です！作っていただきありがとうございます。
嬉しいです～旦那さまにも喜んでもらえてよかった～ありがとう。
ありがとうございます。天ぷら再利用いいですね！
初つくレポにありがとうございます。嬉しいです～
気に入ってもらえて嬉しいです！ありがとうございます。
立派なワカサギでおいしそうです～ありがとうございます。
ありがとうございます。ワカサギのおいしいときですね～
新玉、おいしそうです！ありがとうございます。
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