ジューシーチキン！！胸肉でクリスマス！！
ASファン
作り方
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1
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鶏むね肉を切らずそのまま、塩胡椒を効き過ぎくらいにしっかりします。
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2
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フライパンに皮のある面を下にしてしっかり焼きぱりぱりに。しっかり焼いたらひっくり返し焼きます。
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3
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フライパンにフタをして弱火でじっくり焼く。鶏肉のまわりに水を注ぎじっくりと・・・。
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4
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中まで火が通ったかは竹串をさすなどして確認を。フタをした状態でフライパン事放置。中まで火が入ります。
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5
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あとは、お好みで盛りつけてAkiraSauceをかければジューシーチキンの完成！！
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6
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AkiraSauce"STRAIGHT"
http://www.akirasauce.com
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コツ・ポイント
●塩胡椒をしっかりしておく。
●鶏肉の皮部分からしっかり焼く。
●両面焼いてから、水を加えフタをしてしっかり中に火をいれる。
●鶏肉の皮部分からしっかり焼く。
●両面焼いてから、水を加えフタをしてしっかり中に火をいれる。
このレシピの生い立ち
クリスマス仕様で、安い鶏むね肉を美味しくジューシーにしようと思いやってみました！
かなりジューシーに美味しくできましたので紹介します！！そのままでも凄く美味しいですがAkiraSauceをかけてもこれも絶品です！！
かなりジューシーに美味しくできましたので紹介します！！そのままでも凄く美味しいですがAkiraSauceをかけてもこれも絶品です！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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