超健康♪アヒージョほうれん草サラダ

サラダ用ベビーほうれん草を洗ってざるに入れ充分水気を取ってからボウルへ入れ、塩コショウ、酢で味付けておく。

フライパンに油を少し多めに入れ、薄切りにんにくを弱火でじっくり焼き、香りづいたら松の実、胡桃等のナッツも加えて色づける。

あらかじめ食べやすく小さく切っておいたドライフルーツを１のボウルに加えて混ぜ合わせる。