クリスマスディナー 2013
Description
こどもも大人も喜ぶメニューでクリスマスディナーを作ってみました♡
材料
(4人分)
アンチョビポテト
市販のフライドポテト半分、アンチョビ、バター
チーズフォンデュ
バケット、野菜
カニカマ入りキッシュ
パイ生地、卵、牛乳、カニカマ、しめじ、ほうれん草、玉ねぎ
真鯛のカルパッチョ
真鯛、ベビーリーフ
ピクルス
大根、キュウリ、パプリカ、セロリ
梅風味の唐揚げ
もも肉、梅干し
作り方
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1
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アンチョビポテト→フライドポテトを揚げてから、溶かしバターにアンチョビペーストを入れポテトと絡める。
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2
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チーズフォンデュ→牛乳に切り餅を1個スライスして入れ溶かし、ナチュラルチーズとコンソメで仕上げる
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コツ・ポイント
下準備さえしとけば、一気に仕上げられるメニューです!
こども達はにはアンチョビポテトもチーズフォンデュ、唐揚げが人気でした。
こども達はにはアンチョビポテトもチーズフォンデュ、唐揚げが人気でした。
このレシピの生い立ち
2013年のクリスマスディナー☆