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シンプルひじきご飯

レシピID :244587
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ひじきの香りを楽しめる、シンプルな炊き込みご飯です^^

材料 ( 4人分 )

3合
芽ひじき 20g
にんじん  1/2本
油揚げ 1枚
だしパックまたはだしの素 1袋または小さじ1
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1と1/2
小さじ1/2
白胡麻 大さじ2

1

ひじきをさっと洗って、水をきっておく。人参は千切り、油揚げは細切りにしておく。

2

炊飯器にお米を入れ3合の水加減をして、大さじ3杯の水を取り除く。

3

ひじきは軽く絞り、ごま以外の他の材料と炊飯器に入れる。この時、だしパックも一緒に入れて、炊く。

4

だしパックを取り出し、いりゴマを混ぜたら出来上がり♪

5

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愛用の生協の味パック^^ このまま炊飯器に放り込みます^^;

コツ・ポイント

時間に余裕のあるときは、先に米と水、だしパックだけを炊飯器に入れておくと良いと思います^^
ひじきは、水で戻さないでね。ズタズタになってしまいます^^;
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

07/09/16

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旨ッ♡ひじきはもちろん、ゴマがいい仕事してますねッ(≧▽≦)

あずのすけ

食べたくなってきちゃいましたっ!つくれぽ☆ありがとう^^

07/08/27

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ひじきの風味たっぷりで、とても美味しかったです!また作りま~す♪

luna

ありがとうございます^^美味しそうです♪

07/03/03

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我が家自慢のごはん釜で炊きました。おいしかったです^^

ぶーすかおくさま

美味しそう!!ご自慢のご飯釜に興味津々~♪

07/01/21

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初めてヒジキご飯作りました。美味しくてすぐリピートしちゃいそう!

花華英

すぐリピートなんて!(*´∀`*)うれしい コメありがとう!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:06/03/19

実家が離島なので、ひじきは買ったことありません。しかも、美味しい!!

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