☆主食☆簡単たらこ(明太子)スパゲッティ
Description
いろいろと試してみましたが、シンプルイズベスト!在り来たりですがこの方法が一番簡単で自分好みにできました☆
材料
(2人分)
スパゲッティの麺
200g
たっぷりのお湯(茹で用)
適量
塩
少々
大きめ1腹
☆バター
10g
2~3本分
☆昆布茶
小さじ1
☆塩
少々
お好きなだけ
作り方
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1
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たっぷりのお湯に塩少々を入れ、麺を茹でる。その間に、長ネギを微塵切りにし、大きめのボウルに☆を全て入れておく。
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2
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麺が茹で上がったら、1のボウルに麺をザバッと入れて絡める。
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3
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お皿に盛って、海苔をのせて完成!
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コツ・ポイント
☆味の濃淡が出ないように満遍なく混ぜてください♪
☆お好みでバターはもっと多くてもいいかと思います。(多くて20g?)
☆お好みでバターはもっと多くてもいいかと思います。(多くて20g?)
このレシピの生い立ち
おいしいたらこスパゲッティが自宅でも手軽に食べたくて、マヨネーズ、オリーブオイル、にんにく他いろんな物を使って試してみた結果、この味が一番自分好みの味になりました。