☆小カブとブロッコリーのマリネ
作り方
コツ・ポイント
コカブは皮付きで、くし型にカットすると食感が良いです!塩少々でしんなりさせるのがポイントです!
今日はゆで卵があったので、タンパク質はマリネに入れませんでしたが、生ハムやサーモンなども美味しくいただけます
今日はゆで卵があったので、タンパク質はマリネに入れませんでしたが、生ハムやサーモンなども美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
寒いのに、なぜだか、体が新鮮な野菜を要求します。
エアコンの乾燥により、体内水分をきっと野菜の水分で補いたいのかなと思います。
エアコンの乾燥により、体内水分をきっと野菜の水分で補いたいのかなと思います。