とんぶりのパスタ。
レシピID:244663
塩昆布のおかげで調味料いらずの和風パスタです。
とってもカンタンなので、ランチにもってこいです★
とってもカンタンなので、ランチにもってこいです★
材料 （ 1人分 ）
| スパゲッティ | 80g程度 |
| とんぶり | 大さじ２ |
| 塩昆布 | 大さじ１ |
| しょうが | 一かけ |
| すりごま | 大さじ１ |
| ごま油 | 適量 |
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1
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パスタをアルデンテにゆでます。
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2
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フライパンにごま油を熱し、千切りにしたしょうがを炒めて香りをたたせます。
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3
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パスタ、とんぶり、塩昆布を入れ、混ぜ合わせ、パスタの茹で汁を大さじ１ずつ、2回に分けて加え、全体によく馴染ませます。
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4
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すり胡麻を加えたら、火を止めてよく混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
千切りしょうがじゃなくて、チューブのおろししょうがを使えば、まな板いらずで、なおカンタンです♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/03/19
近所のスーパーで、とんぶり5袋30円というあり得ない安売りに、つい買ってしまったものの、こんなにたくさんどーやって消費しようかと思い、とんぶりが主役になれるような料理をいろいろ考えて作っていました(^＿^;)
ぷちぷちしたカンジから、たらスパをヒントにして和風パスタにしてみました。
ぷちぷちしたカンジから、たらスパをヒントにして和風パスタにしてみました。
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以前からチェックしていたこちらのパスタを昨日のランチに作らせていただきました。
ちくわ部さんの言われる通り、塩昆布がいい調味料になっていますね！
しょうがの味がほどよく効いていて、食欲を増す美味しさです。
大好きなとんぶりをた～っぷり入れていただきました！！
美味しいレシピをありがとうございました♪