卵とベーコンの海苔わさびチーズトースト

枝豆は解凍してさやから外す。茹で卵は殻を剥いてスライス酢する。ベーコンは適当な幅に切る。葱は小口切りにする。

パンに少量のオリーブオイルを塗り拡げ、海苔の佃煮とお好み量のわさびを塗り拡げる。

茹で卵、枝豆、ベーコンを乗せる。

刻んだ葱を散らして完成です。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。