甘さ控えめ★簡単アップルパウンドケーキ

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Description

甘すぎず朝ごはんにも最適です。
メープルシロップがあると表面がサクッとします。

材料 (15センチケーキ型)

120g
30g(なければ小麦粉150gでも可)
小さじ2(なくてもよい)
バターかマーガリン
100g
砂糖
40g
メープルシロップ
20g(なければ砂糖60gでも)
バニラエッセンス
少々
3/4個
2個

作り方

  1. 1

    バターかマーガリンを湯煎又はレンジで柔らかくし、砂糖とメープルシロップを入れてよく混ぜる

  2. 2

    卵を割り入れてさらに混ぜる

  3. 3

    小麦粉、全粒粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルは全部ふるっておく

  4. 4

    2に3を入れ、さっくり混ぜ、バニラエッセンスを少々加える

  5. 5

    細かく切ったりんごを加えてさっくり混ぜる

  6. 6

    170度のオーブンで45分

    うちはヘルシオのウォーターオーブンで170度45分でぴったりでした。

  7. 7

    6つに切って熱々の状態から触れるくらいまで軽く冷まし、ラップをかけておくと、次の日しっとりします。

コツ・ポイント

よく混ぜる、混ぜ過ぎない、生地を寝かすなどのめんどくさいことが嫌いなので、お菓子はあまり作らない私が、簡単に作れるので、あんまり考えず大雑把に作ってみてください。

このレシピの生い立ち

いろんなレシピを試しましたが、パサパサしない甘すぎないパウンドケーキがやっとできました!
レシピID : 2447211 公開日 : 13/12/27 更新日 : 14/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sanadayo
実はりぴ2回目です☻素敵なレシピありがとうございました!!!

素敵なお写真♡つくれぽ感謝です(^^)