赤ちゃんにお正月を✩⃛伊達巻(離乳食)
ばぁばかょ
作り方
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1
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材料をすべてよく混ぜる。
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2
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熱したフライパンに、マーガリンや油を薄く塗る(テフロンならなくてもいいかも)。
今回は15cm卵焼き用フライパン使用。
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3
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1を全量流し、中弱火で焼き目をつける。好みに色付いたら裏面をサッと焼く。
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4
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熱いうちに巻きすで巻く。輪ゴムで止めて袋に入れ、乾燥を防いで冷ます。
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コツ・ポイント
火が強いと生焼けになるので、弱めの火加減で様子を見てください。
離乳食段階に応じて、パン粉や水加減を増やすと、より柔らかく仕上がります。粉ミルクは味付けと栄養を考えてプラスしてます。なくても大丈夫です( •ॢ◡-ॢ)-♡
離乳食段階に応じて、パン粉や水加減を増やすと、より柔らかく仕上がります。粉ミルクは味付けと栄養を考えてプラスしてます。なくても大丈夫です( •ॢ◡-ॢ)-♡
このレシピの生い立ち
フレンチトーストがありなら、これもあり⁈と思って。はんぺん1枚買うのもったいないし、パン粉でフワフワ感を出しました。
ばぁばかょ
