サクッ、ホロッ、簡単スノーボールクッキー
作り方
コツ・ポイント
分量の油でまとまりにくかったら様子を見て少しずつ足して下さい。粉の種類や季節によって必要とする水分は変わるようです。
油を馴染ませるときは、決して捏ねないでください。食感が変わってしまいます。
油を馴染ませるときは、決して捏ねないでください。食感が変わってしまいます。
このレシピの生い立ち
本で見たレシピ通りに作ったら、かなりベタベタな生地になってしまったので、自己流にアレンジ。
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