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レシピID :244854

煮ブタ。をプロデュース

煮ブタ。をプロデュース
簡単で美味しい煮豚です。簡単すぎてごめんなさい。細かく切ってチャーハンに入れても美味しいです。

材料

豚もも肉
1塊
しょうゆ
適量
しょうが
チューブで2cmくらい
砂糖
小2
大1

1

豚肉を鍋に入れ、豚肉の3分の1くらいの量のしょうゆを入れて、しょうが、砂糖、酒も入れて沸騰させる。

2

沸騰したら、煮詰まらないようにときどき水を加えながら、豚肉をひっくり返しながら煮込む。

3

できれば一晩タレに漬けといて、豚肉の表面の色が濃くなってればできあがり♪

コツ・ポイント

タレさえ作ればあとは煮込むだけだから、とっても簡単です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/03/21
母親の煮豚が美味しくて作り方を聞いたら、とても簡単でビックリしました。

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