◆簡単＆豪華♡大人のローストビーフ◆
Description
お安いブロックの牛肉で簡単に豪華なおもてなし料理♡
来客の際のおもてなしや女子会、ワイン会、普段のメインディッシュにも♡
来客の際のおもてなしや女子会、ワイン会、普段のメインディッシュにも♡
☆classy☆
材料
（４人分）
２００～３００ℊ位
塩（または塩麹）
適量
コショウ
適量
■
味付け■
赤ワイン
１００ｃｃ
醤油
大さじ３と半分
半分
生姜すりおろし(チューブ可)
小さじ１
にんにくすりおろし（チューブ可）
小さじ１
作り方
コツ・ポイント
時短したい方は塩コショウしてすぐ焼いてもＯＫです。
お肉が分厚い場合はオーブンの焼き時間を延ばしてください。
赤ワインを使いますがアルコールをしっかり飛ばすのでお子様にもお召し上がりいただけます。
お肉が分厚い場合はオーブンの焼き時間を延ばしてください。
赤ワインを使いますがアルコールをしっかり飛ばすのでお子様にもお召し上がりいただけます。
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティーでお酒がその日は赤ワインと決まっていたのでそれに合うアテとして作って持っていきました(*'▽')
パーティで好評だったので掲載！
赤ワインソースがさっぱりとお肉のうまみを引き立たせてくれます♡
パーティで好評だったので掲載！
赤ワインソースがさっぱりとお肉のうまみを引き立たせてくれます♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
☆classy☆
