餅消費バター餅ならぬ練乳餅!ヘルシー簡単
作り方
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1
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お餅を柔らかくなるまで茹でます。
レンジより茹でたほうが美味しくできる気がしますが、時間がなければレンジでも
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2
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ボールに小麦粉と練乳を入れます。
練乳の量はお好みで、私は甘いのが苦手なので40グラムです。
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3
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茹でたお餅を入れてスポーンでぐるぐるしてから、麺棒などででつき混ぜます。
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4
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混ざったら卵の黄身を入れてつき混ぜます。
固くなりますが頑張って。
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5
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ラップに片栗粉をまぶして容器に入れます。
上から片栗粉を振って平らにします。
切って食べます。
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6
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さめてから、ラップに挟んで伸して片抜きしたら可愛くなりました。
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7
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美味しかったので調子に乗ってコーヒー味も作ってみました。コーヒーを小さじ1杯同量のお湯で溶いて入れます。
美味しいです。
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8
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コーヒー味です。
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コツ・ポイント
もっと甘いほうがいい方は砂糖を足します。
ほんのりミルキーで手が止まりません、固くなったら焼いて食べるのも美味しいです。
片抜きするときに片栗粉をつけすぎないように、分量が少々前後しても大丈夫なので、味見しながら作ってください。
ほんのりミルキーで手が止まりません、固くなったら焼いて食べるのも美味しいです。
片抜きするときに片栗粉をつけすぎないように、分量が少々前後しても大丈夫なので、味見しながら作ってください。
このレシピの生い立ち
バター餅が美味しくて、練乳が合うとかって思っていたのですがカロリー爆弾なので考えました。
いっそバター抜いて練乳のみなら?と
結果めっちゃ美味しいです。
ココアも美味しかったし色々とできると思います。
カルピスもやってみようと思ってます。
いっそバター抜いて練乳のみなら?と
結果めっちゃ美味しいです。
ココアも美味しかったし色々とできると思います。
カルピスもやってみようと思ってます。