キッチンペーパーの芯を縦横半分に切り4等分する。それぞれを筒状に丸めてテープで留め、周りにクッキングシートを巻く。
パイシートを冷凍庫から出しておく。
少しやわらかくなったところで、3mm厚に細長く伸ばす。それを縦に4等分に切る。
1で作ったコルネの芯棒に、切ったパイ生地をくるくると巻きつける。同じものを4つ作り、天板に並べる。
200℃のオーブンで15分焼いた後、160度で15~20分焼く。
パイから芯棒を抜き、穴にカスタードクリームを詰める。
(絞り袋がなかった為、マドラーを使って詰めました^^;)
仕上げに、茶漉しを使って粉砂糖をまぶせば出来上がり。
【06/05/13】母の日にお姑さんへ。チョコペンのメッセージ付き!
パイシート1枚でミニサイズが8個できました。
11/11/23
旦那様の好物。ぜひまた作ってあげて下さいね♪
11/03/17
美味しそうなつくれぽ有難うございます。見事なリメイクですね♪
11/01/30
リピ有難うございます♪確かにお手軽なパイシューって感じかも☆
10/11/12
有難うございます☆ダブルクリームで最高ですね~♪
10/04/11
すごーい。山積みだwこれは感激しますね~!有難うございます☆
10/01/28
早速有難うございます。嬉しいです♪(。-人-。 )ポッ
10/01/24
わ~い!10人目有難うございます。是非また作って下さいね♪
09/11/01
うわ~。綺麗ですね♪素敵なつくれぽありがとうございます。
09/08/14
市販のパイシートなら簡単ですよね^^優雅なティータイム~♪
09/07/26
嬉しいコメントありがとうございます♪また作って下さいね^^
09/07/09
嬉しいコメントありがとうございます。ぜひリピして下さいね^^
09/06/27
クリームたっぷりで超美味しそう!かぶりつきたいですね^m^
コメント