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(155品)
レシピID :245155
お惣菜屋さんのごぼうサラダ
お惣菜屋さんのような、少し甘めのごぼうサラダです。
材料 （ ３～４人分 ）
ごぼう（細切り）
１/２本
人参（細切り）
１/４本
酢水
適量
塩
小さじ１杯
めんつゆ（ストレート）
小さじ１杯
マヨネーズ
大さじ３杯
コンデンスミルク
大さじ１杯
味の素
少々
炒りゴマ
大さじ１杯
-
1
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ゴボウは皮を削いで細切りにし、酢水に付けておく。
人参もゴボウのサイズに合わせて細切りにする。
-
2
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鍋に湯を沸かし、塩を加えたらゴボウを入れる。1～2分湯がいたところで、人参も加えてさらに1分ほど茹でる。
硬めに茹で上がったら水でしめ、ザルに上げる。
-
3
-
キッチンペーパーなどでよく水気を切ったら、めんつゆ（薄めずに）をかけてなじませる。
-
4
-
別のボウルに｛マヨネーズ、コンデンスミルク、味の素｝を混ぜ合わせ、
３を加えて全体を和えたら出来上がり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
38件
(32人)
気に入って頂けて嬉しいです。こちらこそどうぞ宜しくです＾ｍ＾
嬉しいコメント有難うございます♪お家の定番にして下さいね＾＾
気に入って頂けたようで嬉しいです♪ぜひまた作って下さいね＾＾
半分も（曝）！？嬉しいな♪今度は倍量作って下さい＾ｍ＾
嬉しいコメ有難うございます。定番の仲間入り、とても光栄です♪
09/06/11
イルカ９６９６
リピ有難うございます。すっかり定番メニューの仲間入りですね♪
つくれぽ有難うございます。青海苔入りで風味が良さそうですね☆
09/05/11
イルカ９６９６
たくさん作って頂けて嬉しいです。いつもありがとうございます♪
初レシピに選んで頂き光栄です♪気に入って貰えた様で嬉しい＾＾
嬉しいコメントありがとうございます♪これからはぜひ手作りで☆
嬉しいコメントありがとうございます。｡+ﾟ(*´∀｀*)｡+
嬉しいコメント有難うございます。ぜひまた作って下さいね＾＾♪
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- 6位
ずっと作りたかったむーにぃさんのごぼうサラダを昨日作りました♪
お惣菜屋さんのごぼうサラダ大好きで、家で作ってもいまいちだったんですが、むーにぃさんのごぼうサラダはとってもおいしかったです☆
この味～！これをもとめてたんです♪これからはお惣菜屋さんで買わなくてすみます。ありがとうございました☆
私のお気に入りです（≧з≦）
写真も撮ったので、つくレポ書きました（＾＾）
大変気に入って頂けたようでとても嬉しいです。
ぜひ定番メニューの一つに加えてあげてくださいね＾＾
とっても美味しく作らせていただきました♪
ありがとうございました＾－＾v
はじめまして☆
こちらこそありがとうございました～♪
去年の１月に印刷して作ってみてから、この味が定番になりました。
それまでも、ごぼうサラダは何回も作っていたけど、このチョト甘な、ごぼうサラダは、ホントに美味しかったです。
最初は、コンデンスミルクがなくて、ハチミツで代用しましたが、それでも美味しかったです。
最近登録したばかりですが、素敵なレシピ有難うございました。
はじめまして。
定番にして下さっているんですね。とても嬉しいです♪
なるほど。ハチミツでも美味しそうですね。
こちらこそ、わざわざコメント頂き有難うございました＾＾