わかめと豆苗のゴマ味噌和え【作りおき】
作り方
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1
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わかめは水で戻し、水気を絞っておきます。
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2
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★を混ぜ合わせておきます。
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3
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豆苗はレンジ加熱か、熱湯でさっと茹で水気を絞り、食べやすい長さに切っておきます。パプリカは千切りにしておきます。
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4
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①②③を混ぜ合わせて完成です。
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コツ・ポイント
・わかめは、歯ごたえを残す為にややかために戻して下さい。
このレシピの生い立ち
豆苗を美味しく食べる為に考えました。