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(432品)
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ゼラチンを分量の水にふり入れふやかしておく。ラップにピッタリ包み室温に戻したクリームチーズを電子レンジに３０秒かけて柔らかくしボウルに移し、泡立て器でクリーム状にして砂糖を入れて温めた牛乳を加えてよく混ぜる。
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１のゼラチンを電子レンジに２０秒ほどかけて溶かし、１のチーズクリームに加えてよく混ぜる。
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3
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生クリームを８分立てにする。２のチーズクリームのボウルの底を氷水に当ててとろみをつける。生クリームと同じくらいのとろみになったら２つを混ぜ合わせる。
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4
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３を型に流して冷やしかためる。
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せつぶんひじきさんの“苺のデザートスープ”＜レシピＩＤ204153＞を召し上がる時に上にのせて！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
おいしそうです～いつもありがとうございます。
大絶賛うれしいです～素敵なデコもありがとうございます。
断面ショーしてほしかったです～美味しそう！
あんこ！絶対に合いますね！美味しそう～必ず真似します！！
07/02/15
キリ(ベルジャポン)
グレープフルーツのさっぱりがよく合いそうですね～ありがとう！
わおー早速のリピートありがとう～またまた大きい！！
わーどうもありがとう！大きく作ってくれたんだね～！
すごくステキです～！こんなにきれいに作ってもらえて嬉しい～！
わ～！ステキに仕上げてくださってありがとうございます！
わーー！涼しげでとっても美味しそうです～！どうもありがとう～
苺のソースがすごくきれいですね～！ありがとうございます！！
ん～！美味しそう！夏は冷たいムースいいですよね～！ありがとう