ゆであずきと餅★お正月にレンジおぜんざい

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   耐熱容器(シリコンスチーマーなど)にゆであずき・水・塩を入れてよく混ぜ、餅を入れて上下をひっくり返す。

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   １にふた(またはラップ)をして、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。

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   ２のふたを開けて生餅の上下をひっくり返し、再びふたをして10～20秒位様子を見ながら加熱する。

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   ※ふたを開けて餅がまだ少しかたい場合は、10秒ずつ追加しながら様子をみて加熱してください。

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   ※今回は、直径5cm位のかたくなった生餅を使って作りました。使う餅の大きさや種類に合わせて、加熱時間を調節してください。

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   ※加熱しすぎると、餅が柔らかくなりすぎてしまうのでご注意ください。

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   ３で出来たおぜんざいをお椀に入れる。

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   ★2人分を一緒に作る場合
   ① 1人分を作る時より少し大きめの耐熱容器に、倍量の材料を入れる。

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   ② 最初のレンジ加熱時間は2分30秒、餅をひっくり返してからふたをして、様子を見て10～20秒ずつ追加しながら加熱する。

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    ◆お餅を使ったレシピ
    『粒あんと餅で♪お正月にレンジでおぜんざい』
    （ID:2073133）
    ※動画あります。

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    『きつねうどんのお揚げと餅で♪レンジ餅巾着』
    （ID:4883978）

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    『レンジ1分！雑煮ぜんざいお汁粉柔らか餅』
    （ID:2073335）
    

13. 13

    

    『レンジ30秒！雑煮ぜんざいお汁粉パック餅』
    （ID:1302700）

14. 14

    

    『レンジ1分でお餅が柔らか～♪きな粉餅。』
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15. 15

    

    『おせちと♪焼き餅+お茶漬け=簡単お雑煮！』
    （ID:2068287）
    ※焼き餅でなく12のレンジ餅を入れてもいいです。

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    ◆お正月・おせちレシピ
    『お正月お節◆レンジ3分！田作り（ごまめ）』
    （ID:4264265）

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    ※16の約1/3量で作るレシピ
    『レンジで3分おせち！田作り（ごまめ）』
    （ID:1317209)
    

18. 18

    

    『レンジで作り置き！胡麻くるみ甘辛ごまめ』
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19. 19

    

    『筑前煮～お正月のおせちの煮しめにも～』
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20. 20

    

    『フライパンで簡単！お正月に♪おせちの海老』
    （ID:1319545）

21. 21

    

    『おせち･お正月に。あら煮風ぶりの照り焼き』
    （ID:5423332）

22. 22

    

    『お正月♪かに･かにのむき身に。かに酢』
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23. 23

    

    『お正月おせちに作り置き！豚ばら★豚の角煮』
    （ID:5425480）

24. 24

    

    『ぶりの照り焼き～お正月のおせちにも～』
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25. 25

    

    『レンジ1分！酢れんこん（お正月のおせち）』
    （ID:4855738）

26. 26

    

    『年越しそばにも♪きつねうどんのお揚げ』
    （ID:1645149）

27. 27

    

    『Xmas＆お正月に♪炊飯器de林檎ケーキ』
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28. 28

    

    『お正月に。抹茶黒豆おからチーズケーキ』
    （ID:5427429）

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    ☆2015.01.14
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち