•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :245216

✿筍と厚揚げの甘煮✿

✿筍と厚揚げの甘煮✿
少し甘めの煮物ですが味がしみてて美味しいです♪

材料 ( 3~4人 )

筍の水煮
半分
厚揚げ
2枚
だし汁
2カップ弱
砂糖
大2
醤油
大2、1/2

1

厚揚げは熱湯をかけ油抜きをします。筍の水煮は5分程下ゆでしてくさみをとります。

2

鍋にそれぞれ材料を入れ落し蓋をし中火で煮汁が1/3くらいになるまで煮ます。

3

コツ・ポイント

厚揚げの油抜きや筍の下ゆでをすると
くさみが取れ味が染みやすくなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (32人)

11/05/24

写真

優しい味ですね☆筍のアクもしっかり抜けて美味しくいただきました♡

sayogon

味が染みてて美味しそうですね♪有難うございます!^^

11/05/01

写真

頂き物の筍と厚揚げ&がんも☆筍は小2息子と切ったよ♪味しみて美味

千代coco

わぁ~♪息子さんと良いですね^^有難うございます☆美味しそ~

10/10/13

写真

味が染みて優しいお味がとっても美味しかったです♡ホッとしました♪

★さや☆すん★

有難うございます♪美味しいって言ってもらえて嬉しいです^^

10/06/04

写真

この組み合わせ、いいですね~♪優しいお味で大好きです^^

gakky

好きな味と言ってもらえ嬉しいです♪有難うございます!^^

10/05/25

写真

味が染みてて美味しい☆優しい味に仕上がりました☆

A-yano

有難うございます♪美味しそうに作ってもらえて嬉しいです^^

10/05/19

写真

とっても簡単なのに、味はしっかりしててすんごいおいしかった~♪

小一郎

美味しそうですね^^有難うございます♪とても嬉しいです☆

10/04/15

写真

めっちゃ美味しい♡家族皆でたくさん頂きました!ご馳走様です~

のじまさん

家族の皆さんに食べてもらえて良かったです^^有難うございます

10/04/14

写真

優しいお味でしみじみ美味しかったです。ごちそうさまでした~

サーフブレイド

美味しいって言ってもらえ良かったです♪有難うございます^^

10/04/12

写真

おふくろの味ですね!とっても優しい味でおいしいです☆

あやちん0816

作ってもらえて嬉しいです!^^有難うございます♪

10/03/26

写真

とれたて筍で★甘めの味付けが懐かしかったです。

ちひまり

とれたての筍新鮮で美味しそうですね♪有難うございます!^^

10/03/09

写真

人参も入れました。ちょうどよい味付けで美味しかったです♪

せつまる

色鮮やかで美味しそうですね♪ありがとうございます!^^

10/02/28

写真

おひな祭りに。とっても好評でした。

tomykazu

おひな祭りに作ってくれたんですね^^有難うございます♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/03/23
主人が厚揚げの煮物が好きなので
子供も食べやすく甘めに煮てみました。