«リナリオのレシピ (112品)
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✿筍と厚揚げの甘煮✿

レシピID:245216
メイン画像
少し甘めの煮物ですが味がしみてて美味しいです♪

材料 ( 3~4人 )

筍の水煮 半分
厚揚げ 2枚
だし汁 2カップ弱
砂糖 大2
醤油 大2、1/2

1

厚揚げは熱湯をかけ油抜きをします。筍の水煮は5分程下ゆでしてくさみをとります。

2

鍋にそれぞれ材料を入れ落し蓋をし中火で煮汁が1/3くらいになるまで煮ます。

3

コツ・ポイント

厚揚げの油抜きや筍の下ゆでをすると
くさみが取れ味が染みやすくなります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23(20人)

08/06/30

写真

夫が採ってきた破竹たっぷりでリピ♪やっぱりコレ好き~^^

写真 mangoari

わぁ~♪採れたての破竹で作ってくれたのね~♪有難う^^

08/04/24

写真

お袋の味やね♡お味がよぉく染みててウマウマでした♡どぉもご馳走様

写真 3匹の子ブタmama

お袋の味?^^嬉しいです~☆有難うございます^^

08/04/20

写真

ほんわか甘くて美味しかったです(*^v^*)幸せ~

写真 みゅりん

有難うございます♪美味しそうですね~^^

08/04/16

写真

味がしみてて、美味しかった~✿たっぷり完食♡

tadayoshi.yuka

美味しいって言ってもらえて嬉しいです♪有難うございます^^

08/04/06

写真

やさしい味ですね♪1歳の子ががっついて食べてました。リピします!

写真 k-おりん

お子さんに食べてもらえて嬉しいです^^有難うございます♪

08/03/09

写真

実はめんつゆで^^;でもとっても美味しかったです♪家族にも好評!

写真 3兄弟ママ

めんつゆも便利で美味しいですよね^^有難うございます♪

08/02/29

写真

こういうシンプルな和食大好き❤味付けもおいしかったです!

写真 ++ゆゆ++

有難うございます♪美味しいって言ってもらえて嬉しいです^^

08/02/22

写真

この味付け大好きです(*^-^*)味のしみた厚揚げも美味~い!

写真 ちきこ

お口に合って良かったです♪有難うございます^^

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/03/23
主人が厚揚げの煮物が好きなので
子供も食べやすく甘めに煮てみました。