失敗無し★青じそドレッシング唐揚げ

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Description

さっぱりして簡単で美味しい唐揚げです^_^ジップロックでできるので、洗い物も少なく済みますよ^ ^

材料 (4〜5人分)

ニンニク
3ヶ
ノンオイル青じそドレッシング
130〜150ml
衣用
片栗粉:小麦粉
1:1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉をだいたい4〜5cmくらいの大きさに切り、ジップロックに入れ、青じそドレッシングとすりおろしたニンニクを入れる。

  2. 2

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    少し揉み込んで、空気を抜き、ジップロックをしっかり閉じる。冷蔵庫で一晩寝かす

  3. 3

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    翌日、ジップロックから水分を捨て、片栗粉と小麦粉を1:1入れ、揉み込む。

  4. 4

    粉っぽくなるくらい片栗粉と小麦粉を入れてしまうと、竜田揚げみたいになってしまうので、馴染むくらいでOK^ ^

  5. 5

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    油を熱し、揚げる。

  6. 6

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    ★鳥肉1枚に対しニンニク1つの割合で、2枚なら2つ、5枚なら5つ使用して下さい。ドレッシングの量は状態を見て調節を^ ^

  7. 7

    そのまま焼いても美味しいですよ^ ^

コツ・ポイント

絶対失敗の無い味です^ ^
普通の唐揚げに飽きた方、是非作ってみて下さい^ ^

このレシピの生い立ち

とっても美味しい唐揚げになったので、改めてレシピにしました^_^
レシピID : 2453033 公開日 : 14/01/06 更新日 : 14/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ミルキーアン
ドレッシング消費に。お肉柔らかしっかり味付けでおいしかったです♪

レポありがとうございます^ ^美味しくできてよかったです♪

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どらど~ら
漬け込み待てず1時間でしたが美味!ドレッシングの消費に助かります

レポありがとうございます^ ^待たなくても美味しいですよね★

初れぽ
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ぶ→→
リピしてます!ドレッシングを消費したい時に助かるし美味しいです。

レポありがとうございます^ ^おいしそ〜^ ^