きなこ飴
レシピID:245341
きなこと蜂蜜だけで作った身体に優しい♪キャラメルみたいな食感のお菓子☆電子レンジで簡単に作れます。
材料 （ 約３０個分 ）
| きなこ | １２０g |
| 蜂蜜 | １５０g |
| 打ち粉用きな粉 | １０g程度 |
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1
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蜂蜜を耐熱ガラス容器に入れ電子レンジで２分。ぶくぶく沸騰している蜂蜜に、きなこを入れてよく混ぜる。電子レンジを使わず小鍋で蜂蜜を沸騰させてもOKです。
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2
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一塊になったら、打ち粉用きな粉を広げた上で棒状にする。べたべたしすぎる場合はきな粉を、ポロポロで一塊にならないときは温めた蜂蜜を少量加えてください。
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3
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好みの大きさに切り、切り口にもきなこをまぶす。
コツ・ポイント
きな粉と蜂蜜の種類によっても分量は微妙に違ってくるかもしれません。もしもボソボソしてしまうようなら後から温めた蜂蜜を少量加えてみてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
341件
(304人)
ありがとうございます。かわいいですね～
ありがとうございます。HNがきなこさんなんですね。
そういう呼び方もあるんですね。ありがとうございます。
音様にも喜んでいただけてよかった～ありがとうございます。
ありがとうございます。駄菓子屋さんの味、作ってもらえて感激！
ハマっていただけますか！うれしいです～ありがとうございます。
ありがとうございます。美味しそうです～
このレシピの生い立ち
公開日：06/03/24
駄菓子問屋の友人に昔懐かしい＜きなこ棒＞をもらった時に作ってみようと思ったところ、思ったよりも簡単にできました。以来しょっちゅう出てくるおやつです。
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