
無塩バター(室温に戻したもの)と砂糖ををよくすり混ぜてクリームっぽくする。
1に溶いて室温に戻した卵を3・4回に分けて少しずつ混ぜる。分離しないように注意!
2に塩・粉類を入れてよく混ぜる。ホントはサックリ混ぜた方がいいけど、あまり気にしなくても・・。
3に牛乳を入れてよく混ぜる。
型にバター(分量外)を塗って、生地を入れ2・3回トントンと空気を抜きをする。
180℃のオーブンで30分~40分くらい、串などを刺して生地がついてこなければ出来上がり!
室温に戻したバターにお好みの量(うちはバターと半々)のはちみつなどを混ぜ合わせてつけて食べるとおいしいです!お試しを~
12/02/01
探してくれてありがとう!きゃわいいベイビーにノックアウト♪
11/12/10
沢山作ってくださりありがとう!カップケーキ型もかわいい♪
11/10/13
NYの味・・なんか嬉しい♪また是非作ってぇ、ありがと~!
11/10/03
割合褒められすごく嬉しい♪綺麗なつくれぽありがとう!!
11/10/01
取り合いなんて~・・すごく美味しく作ってもらって感謝!
11/10/01
うぅ、嬉しい♪倍量でも是非作ってくださいね。ありがと~!
11/08/02
作ってくれて感謝!かわいいにゃんこにノックアウト~♪
11/04/04
わぁ、嬉しい!是非×是非リピしてくださぁい。ありがと~♪
10/05/07
嬉しいつくれぽありがとう~♪やめられない美味しさ・・嬉しい!
09/06/26
うちの子もそのうちそんな事を言ってくれるかな?涙 ありがとー
09/05/12
わぁ、娘さんに丸かじり・・嬉しい!ほんとに嬉しいありがとー涙
09/05/08
苦手克服してくれたなんてすごくうれしい!ありがとう♪
先日このコーンブレッドを作らせて頂いてから、すっかりとりこになっています(´ー`)❤(笑
CBを知ってから、色々なレシピを焼いて、すっかりコーンミールのとりこです(*´Д`)・・・♡
「しっとり」に惹かれ、このレシピで作らせていただいたんですが、作り始めてから「ああ、バターケーキなんだな~。甘そうだし、求めてるものとは違うかもな~」なんて、┣¨失礼なことを考えながら作りました(ほんとごめんなさい;;;
ところが、いざ出来上がってみるとなんておいしいんでしょう!と、どびっくりしました(・o・)
CBらしいホロッと感もあるのに、少ししっとりしてて、甘さもほんのりでおいしいですよね!!
しかも、翌日さめててもすごくおいしくいただけるのにびっくりしました(゜д゜)
一般的なCBは、バターやマーガリンとたっぷりメープルシロップで頂くのが好きなんですが、このCBだけは暖かくても冷めてても、そのまま頂くのが大好きなんです❤
この出会いに感動したので、長文書いてしまい、失礼しました;;
これからもよろしくお願いします('▽'*)ノ
すごく素敵なメッセージをどうもありがとう!!!!
いやいや、そのままでも美味しくいただいていただけるなんて、すごくうれしいです♪
こんなにうれしい素敵なコメントいただいて、涙出そうです(本当に!)
これからもいっぱい作ってやってくださいね。
こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いします!
((最近レシピ搭載サボってるんですが、もんじゅさんの嬉しいメッセージに、また載せ始めようかなぁ・・なんて思ってみたりしています。単純ですねww))
冷たくてもおいしいって、コーンブレッドではなかなかないですよね~(´ー`)❤
これから、さっそくまた作ろうと思っています♪
出来たら、リピレポさせてくださいww
お時間が許すならぜひ、またレシピ投稿再開してほしいなぁ~♪
また、こういうすてきなレシピに出会えるかと思うと、わくわくです('▽'*)
まだアメリカに住んでいらっしゃるんでしょうか?
アメリカならではの、同じレシピなのに、作る人によって味がかわる、あのアバウトさが実は大好きです・・・(笑
他のレシピも、ぜひ作らせていただきたいと思います♪
これから、レポやリピレポしつこいかもしれませんが(笑)よろしくお願いします♪
そのまま、それに、さめても美味しいなんて最高に嬉しい褒め言葉(嬉涙)
アメリカ、残念ながら未だに住んでいますww
そう、そのアバウトさをすっかり身につけてしまって、私のレシピかなりやばいので、なんとなく参考に程度で量など見極めてくださいねぇ。とんでもないものが出来たりしそうなので。。。。汗
いやいや、こちらこそこれからも仲良くしてやってください!どうぞよろしく!!