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生おからなら炒る。白菜はみじん切りにして鶏ガラスープの素をかけて混ぜておく。
鶏胸肉をフードプロセッサーでミンチにする。ミンチに調味料を混ぜる。
鶏胸ミンチを白菜とみじん切りにしたニラ、しいたけに練り込み、おからも練り込み野菜の水分を吸わせる。
あとはいつものように皮に包んで焼く。
つくれぽ感謝!焼き目が綺麗で大変美味しそうです!