«nokko.tのレシピ (79品)
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お豆腐とヨーグルトで☆レアチーズケーキ?

レシピID:245517
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超~簡単!!混ぜて、冷やして、食べるだけ^^ダイエットにもオススメ♡話題のレシピ入り・が出来ました。有難うございます☆

材料

豆腐 (良く水切をする)
1丁 (400g)
明治ブルガリアヨーグルト
200cc
砂糖 80g
ラム酒 大さじ1
レモン汁  25~50cc
レモンの皮のすりおろし 
あれば適量
ゼラチン
10g (ゼライス2袋)
50cc

1

ゼラチンを、水でふやかし、湯せんにかけ、溶かしておく。

2

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☆ゼラチン液以外の、全ての材料を、フードプロセッサー(ミキサー)で、なめらかになるまで混ぜる。 ここで味見をして、砂糖・ヨーグルト・レモン汁で、好みの甘さに調整するといいですよ。

3

☆をボールなどに移し、溶かしておいた、ゼラチン液を混ぜて、タッパなどに入れて冷やす。 入れ物は、な~んでもいいですよ。

4

写真

ハイッ !! 出来上がり☆

コツ・ポイント

コツは、ん~無いです☆なめらかになるまで、混ぜる事かな (^^;)  豆腐は、木綿・絹ごし どちらでもいいですよ。水切りは、しっかりとね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27(21人)

09/10/26

写真

豆腐独特のねっとり感が癖になるね~(^_-)-☆

写真 こくぼっち

クセになる^^嬉しい~♪美味しそうな・つくれぽ・有り難う

09/10/15

写真

お豆腐みた~い☆でも美味しかったです♡私のおやつはこれに決まり♬

写真 ジェイカ

おやつはこれに決まり^^嬉しいなぁ~♪つくれぽ有り難う☆

09/10/12

写真

ヘルシー素材なのに、まるでババロア♪また作ろーーっと。

写真 yukina007

美味しそうな・つくれぽ・有り難う♡嬉しい~♪また作ってね☆

09/10/11

写真

写真も豆腐風(^◇^)めちゃ美味でした。とろり感が好みです!

写真 けんけんち

豆腐風も美味しそうですね^^つくれぽ・有り難う♡また作ってね

09/10/08

写真

さっぱりして美味しかったです!レアチーズが楽しめました♪

写真 やゆたん

喜んでもらえて嬉しいです♡つくれぽ・有難うねぇ~☆^^

09/10/05

写真

ブルーベリー入れてみました♬ヘルシー&ウマウマヾ(*>∀<)ノ゙

写真 ハル菓子パン

綺麗で美味しそう♫♬つくれぽ・有り難う☆嬉しいなぁ~♪^^

09/10/03

写真

キウイソースを添えて。ヨーグルトだけより濃厚でおいしかったです。

みどりどり

喜んでもらえて嬉しいです♡つくれぽ・有難うねぇ~☆^^

09/10/01

写真

豆腐のデザート初チャレンジ! ヨーグルトと合いますね♪

luckymagic

初・豆腐のデザート^^とっても美味しそうですね♡有り難う☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/03/25
☆短時間でヘルシーデザート☆ 個人的には、木綿豆腐の方がマッタリしてて好き♪

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