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お豆腐とヨーグルトで☆レアチーズケーキ?

レシピID :245517
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超~簡単☆混ぜて、冷やして、食べるだけ。お豆腐だから、ダイエットにも・オススメ・ですよ(^_-)-☆

材料

豆腐 (良く水切をする) 1丁 (400g)
明治ブルガリアヨーグルト 200cc
砂糖 80g
ラム酒 大さじ1
レモン汁  25~50cc
レモンの皮のすりおろし  あれば適量
ゼラチン 10g (ゼライス2袋)
50cc

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ゼラチンを、水でふやかし、湯せんにかけ、溶かしておく。

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☆ゼラチン液以外の、全ての材料を、フードプロセッサー(ミキサー)で、なめらかになるまで混ぜる。 ここで味見をして、砂糖・ヨーグルト・レモン汁で、好みの甘さに調整するといいですよ。

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☆をボールなどに移し、溶かしておいた、ゼラチン液を混ぜて、タッパなどに入れて冷やす。 入れ物は、な~んでもいいですよ。

4

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ハイッ !! 出来上がり☆

コツ・ポイント

コツは、ん~無いです☆なめらかになるまで、混ぜる事かな (^^;)  豆腐は、木綿・絹ごし どちらでもいいですよ。水切りは、しっかりとね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12件 (7人)

08/05/05

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フローズンレアチーズ?+練乳・ゼラチン効果でイケるぅ(^-゚)b

ひかる51

練乳で♡とっても美味しそうな・つくれぽ・嬉しいなぁ~^^

08/04/10

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☀マフィンの返コメ見て早速このレシピに≡3 合う合う(^u^)Ψ

ひかる51

ひかるさ~ん♡美味しそうな・つくれぽ・本当に有難う☆^^

08/04/09

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上に蜂蜜をかけてみました。とってもあっさりしていて美味しかった♪

もにゃみん

蜂蜜をかけて^^とっても綺麗で美味しそうな・つくれぽ・有難う

08/04/03

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絹ごしで。とっても爽やかな味。

しろ_あん

しろあんさん、美味しそうな・つくれぽ・有難う♡感激・感激です

08/04/02

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木綿でねっとり濃厚になりました* デザート豆腐レシピありがとう

5884

とっても美味しそうな・つくれぽ・有難う♡嬉しいなぁ~^^

08/02/24

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レモン多めにスッパーイのを作ったよ♪スッパイの大好き美味し^^♪

みっくママ

レモン多めに^^可愛いカップで・つくれぽ・有難うございます♡

08/01/21

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つぶつぶ⁂レモン寒天入りღ ・・今日もパパの分がないゎ~(^^ゞ

ひかる51

わぁ~!!美味しそう♡まさにスイーツ☆有難うございます♪

08/01/06

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今年初つくれぽ♪フルーツソースと相性バッチリ ♡

P-K23

初つくれぽ・に作ってくれて有難う♪ とっても嬉しいです

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Tsukurepo

コメント 14件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/03/25

☆短時間でヘルシーデザート☆ 個人的には、木綿豆腐の方がマッタリしてて好き♪