たっぷりネギと豚バラのみぞれ鍋
ゆゆっぺー
作り方
-
-
1
-
大根はすべてすりおろす。
-
-
-
2
-
カットした昆布と一緒に、おろした大根を鍋に入れ蓋をし、火にかける。大根おろしの水分だけで大丈夫です。
-
-
-
3
-
2が沸騰したらブナピーを入れる。
-
-
-
4
-
ブナピーに火が通ったら、小口切りにした長ネギを鍋に入れる。
-
-
-
5
-
豚バラ肉を1枚ずつ丁寧に鍋に入れ、味ぽんを加えて蓋をし、さらに加熱する。
お肉の色が変われば出来上がり♪
-
-
-
6
-
お好みで柚子胡椒を入れてもおいしいです(^^)
-
コツ・ポイント
味付けは昆布と味ぽんだけ!!
このレシピの生い立ち
大根の大量消費に♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
