アボカドとクリームチーズのとろ〜りドリア
作り方
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1
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☻ブロッコリーを、一口大に切り、沸騰したお茹で5分くらいボイルしておく☻
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3
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☻アボカドを1cmかくのキューブの方に切り、クリームチーズも同様の大きさに切って下さい☻
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4
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☻卵と牛乳を混ぜて下さい☻
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5
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☻1〜4で用意した食材をボールに入れ、塩、コショウ、醤油、マヨネーズ、レモン汁、コンソメをいれて混ぜ合わせて下さい☻
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6
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☻更にご飯を同じボールに入れて混ぜ合わせて下さい☻(混ぜ合わせたら味見をして下さい。この味が完成の味になります)
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7
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☻5の行程で混ぜ合わせたご飯をアボカドの皮に盛り付けて下さい☻
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8
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☻更に上からパン粉、マヨネーズ、チーズを振りかけてください(パン粉敷き詰めなくて大丈夫です。ふりかける程度に)☻
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9
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☻焼き色がつくまでレンジかオーブンで焼けば、完成です☻
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コツ・ポイント
☻行程2で、アボカドの皮は綺麗にくりぬいて、器に使うので捨てないで下さい☻
このレシピの生い立ち
☻奥さん笑顔を見たい一心で作った料理です☻