ジップロックでパイシート♪
りんご♪＊＋。
作り方
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1
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ジップロックに薄力粉を入れ、バターを冷蔵庫から出して切る。
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2
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薄力粉にバターを入れ、手でバターをつぶすようにもむ。
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3
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そぼろ状になったら、溶いた卵と水を加え
手でもむ。
袋がやぶれないよう注意^_^柔らかかったら、薄力粉を少し足してね♪
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4
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なんとなく、全体がまざったら、袋の中でざっとひとまとめにし、冷蔵庫で一時間休ませる。
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5
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ラップを敷いた台の上に出し、打ち粉をしながら、のばし、三つ折りにする。
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6
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もう一度のばし、三つ折りにして完成★
もっと層が欲しい方はもう一度のばして三つ折りにし、冷蔵庫で休ませてから、使ってね♪
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7
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のばして、お好きなタルトやパイに♪
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8
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上はビタントニオのタルト型で焼いたもの。
下はきれはしをチーズと塩コショウをかけて、180度で15分焼いたものです☆
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9
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三つ折り2回で、この位の層。
タルトにはちょうどいいかな？と思います。
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コツ・ポイント
ジップロックが破けないよう注意しながらもむ。
ちょっと破けてセロテープで止めました^_^；
ちょっと破けてセロテープで止めました^_^；
このレシピの生い立ち
洗い物をできるだけ出さずに作りたかったので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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りんご♪＊＋。
