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レシピID :245609
ねぎたっぷりソースで食べるつるりん鶏胸肉
パサパサしがちな鶏胸肉、調理しだいでとろりんの食感に。さっぱりネギソースたっぷりでどうぞ♪
材料
鶏胸肉
1枚
長ネギ
1本
酢
大１
醤油
大３
砂糖
小１
しょうが
１かけ
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1
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鶏肉をそぎ切りにして、酒（分量外）をなじませておきます。
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2
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たれ（ソース）をつくります。すりおろしたしょうがと粗みじん切りにしたネギ・調味料をあわせておきます。
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3
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１の水分をふき取って、片栗粉（分量外）をまぶします。袋でやると早くてきれい♪
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4
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お湯が沸騰したら、３の鶏肉を1枚ずつ入れ火を通します。
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5
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火が通ったら、氷水に入れて冷やします。
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6
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水切りした鶏肉を並べて、２のたれをかけてできあがり。
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7
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ariありこさんが、簡単に「ごまダレ」でつくってくださいました♪
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8
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大葉とポン酢でも全然ＯＫ～♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
353件
(313人)
盛り付けもおいしそう♡レポありがとうございます♪(´▽｀)♪
この時期あったかいのもいいですね♡お試しありがとうございます
11/07/19
きにいね
こちらこそつくっていただき感激です♡夏バテ乗り切ってください
お試しありがとうございます♪たくさんつくってくれたんですね♡
おいしそうにありがとうございます♪私も食べたくなりました♡
感激なコメントも一緒にありがとうございます♪うれしいですっ♡
たっぷりつくって下さってありがとうございます♪うれしいです♡
感激コメも一緒にありがとうございます（ＴＴ）うれしいです♡
わーねぎたっぷり♪おいしそうにつくってくれて感激♡ありがと～
自家製食べるラー油？わーおいしそうですね♡れぽありがとです♪
いつもいつも感謝です♡♡♡ありがとうございます^^♪
事件ですかー(笑)楽しいコメありがとうございます＾＾ｗ