おでんの素で簡単!牛スジの煮込み☆

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Description

おでんの素と圧力鍋で、あっという間に完成!
味噌を使わないシンプルな味付け。
牛スジの旨みを堪能〜♡

材料

250g
3/1本
おでんの素
1袋
酒・みりん
各大3
砂糖
大2/1
具材が浸かる程度

作り方

  1. 1

    具材はそれぞれ一口大に切り、下ゆでする。

  2. 2

    圧力鍋に1と具材が浸かる程度の水、おでんの素を入れ火にかけ、ピンが上がって音がしてきたら中〜弱火で10分。

  3. 3

    ピンがが下がったら、他の調味料を入れて火にかけ、味を調えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

鍋に入れるだけ〜
特にコツはありません(^_^;)

このレシピの生い立ち

味噌を使っていない、シンプルな煮込みが食べたくて。
おでんの素なら失敗無し!
レシピID : 2456372 公開日 : 14/01/08 更新日 : 14/01/11

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