鮭とえのきのお味噌汁

大根をいちょう切りにして、水から煮る。薄い方が時短になります。

大根が透き通ってきたら、だしの素と食べやすい大きさに切った鮭を入れる。

続けて、えのきをほぐし入れる。
えのきは石づきを取って、３等分します。

豆腐を食べやすい大きさに切って入れ、味噌を溶いたら完成！