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Description

小麦粉生地に「かっぱえびせん」を「天かす」の変わりにタップリ入れて、フライパンで焼くだけ。旦那「まさしく、タコ煎の味。」

材料

かっぱえびせん
薄力粉
ちくわ
マヨネーズ
お好み焼き用ソース
青海苔
かつお節

作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉を入れ、水を入れて、お好み焼きと同じくらいの固さの生地を作る。マヨネーズを少量入れるとおいしいです。

  2. 2

    ちくわを、粗みじん切り。
    かっぱえびせんを適当に砕く(袋の上から適当に手で揉むと簡単)。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、生地を流してクレープ状に広げ、ちくわ、かっぱえびせんを散らす。つなぎに、上から少量の生地をかける。

  4. 4

    生地が焼き固まったら半分に折り、両面に焼き目をつけ、完成。(中まで火が通っていることを確認してね。)

  5. 5

    お好み焼きソース、マヨネーズを塗り、青海苔、かつお節などをトッピングして、召し上がれ。

コツ・ポイント

ちくわ以外に、具は何でもお好みで。

このレシピの生い立ち

景品でもらった小袋のかっぱえびせん。旦那の空腹を満たすには少なすぎたので。
レシピID : 245693 公開日 : 06/03/26 更新日 : 06/03/26

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