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りしゃ公のキッチン

by usausa usausaさんの写真

06/3/26

レシピID:245696

今半味のすきやきのタレ(割下)の写真

今半味のすきやきのタレ(割下)

by usausa

文化堂のお買い得牛肉も、あっという間に今半の味に???残った割り下で肉ジャガを作るとサイコー! 面倒な時は、耐熱容器に全部入れて、沸騰するまでレンジでチン♪でもOK。

材料:

2~3人前

  材料 分量  
醤油 180cc
みりん 180cc
砂糖 70g
100cc
大さじ2杯
昆布 5cmくらい

作り方:

1

昆布以外の材料を鍋に入れて沸騰させる。数分そのまま(吹きこぼれ注意)ぶくぶくさせる。

2

カット昆布を入れて、そのまま冷ます。

3



メモ(コツ、ポイント):

最初にみりんだけ煮きるとよいようですが、面倒なので全部入れて煮きります。昆布は火を止めてから入れます。お砂糖の量は好みで調節して下さい。 ワンポイント:面倒な時は、耐熱容器に全部入れて、沸騰するまでレンジでチン♪でもOK。うちは大抵この方法なんです。。。昆布の香りが気になる方は、レンジ後昆布を入れて下さい。

このレシピの生い立ち:

今半のスキヤキが美味しかったので味を再現してみました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 13件(13人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/4/1

今半味のすきやきのタレ(割下)をつくった写真

とっても美味しい♪2人でもりもり頂きました☆

tomokoshiawase

つくれぽありがとうございます。うちもモリモリ食べてますよ~♪

2008/3/11

今半味のすきやきのタレ(割下)をつくった写真

肉じゃが用に半量で作りました♪ダンナ「完成された味」とのこと。

s香茜s

作って下さりありがとうございます。ご活用下さいまし!

2008/2/29

今半味のすきやきのタレ(割下)をつくった写真

甘めの味付けで美味しかったです。翌日の肉じゃがにも使いました❤

memories

肉じゃが美味しいですよね、つくレポありがとうございました。

2008/2/26

今半味のすきやきのタレ(割下)をつくった写真

すき煮に。主人が「最高に美味しい!」と何度も言っていました☆

ヨッコちゃん

気に入っていただけて嬉しいです。ありがとうございました。

2008/1/3

今半味のすきやきのタレ(割下)をつくった写真

↑レシピならタレの必要なしですね。とっても美味しかったです!

shokoyuki0105

きんぴらのタレでも美味しいですよ。ありがとうございました。

2007/11/29

今半味のすきやきのタレ(割下)をつくった写真

肉じゃが作りたくて、せっかくならグルメなタレ!と思って作りました

だらけシェフ

作って下さってありがとうございました。

2007/11/15

今半味のすきやきのタレ(割下)をつくった写真

今日で3回目です。すきやき以外のお料理にも大活躍してます。

にょにょんこりん

大活躍とは嬉しい限り。ありがとうございました。

2007/11/4

今半味のすきやきのタレ(割下)をつくった写真

まろやかで美味でした♪残りでカツ丼作りました!(^ ^)v

okan.846

カツ丼か~私もやってみよう。ありがとうございました。

2007/9/27

今半味のすきやきのタレ(割下)をつくった写真

実は2回目。誰に出しても恥ずかしくない味!ごちそう様でした♪

こんとれっこ

お褒め下さり光栄至極、ありがとうございました。

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参考にして生まれたレシピ 1品

このレシピを参考にして生まれたレシピです

すき焼きのたれで簡単じゃこピーマンのサムネイル写真

すき焼きのたれで簡単じゃこピーマン by にょにょんこりん

ピーマンとじゃこをすき焼きのたれで炒めるだけ。簡単にすぐ出来てご飯がすすみます!

材料:ピーマン ちりめんじゃこ すき焼きのたれ サラダ油

■公開:07/11/21 ■更新:07/11/21 ■レシピID:463578


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