ガーリックスープ♪の画像

Description

にんにく風味たっぷりで美味しいですよ♪
2014/5/6 話題入りありがとうございます(*´∀`*)

材料

にんにく
4片~
1/2個
1パック
サラダ油
大1
600cc
コンソメキューブ
1個
2つまみ
ブラックペッパー
適量
パセリ(乾燥)
適量

作り方

  1. 1

    ・にんにく&玉ねぎはスライスしておく
    ・ベーコンは7~8mm幅で切っておく

  2. 2

    フライパンに油&にんにくを入れてから弱火にかけ にんにくがカリカリになるまで香りだしをしたら一度お皿に取り出す

  3. 3

    同じフライパンに玉ねぎ&ベーコンを入れ玉ねぎが半透明になるまで炒めたら水&コンソメを入れる

  4. 4

    煮立ってきたら 味をみて塩を入れ ②のにんにくを入れる

  5. 5

    器に盛り BP&パセリを入れて出来上がり♪

  6. 6

    写真

    『カルン』ちゃんが
    ベーコンの代わりに茸&カリフラワー入りの具沢山で作ってくれました♪

コツ・ポイント

・塩加減はベーコンの種類にもよって変わってきますので 味をみて各自調整して下さいね♪
・レシピ写真はにんにくを少し焦がしてしまったので 茶色くなってしまいました(;^ω^)

このレシピの生い立ち

・にんにく好きの旦那サマの為に考えました
レシピID : 2457385 公開日 : 14/01/10 更新日 : 14/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (36人)
写真
★智子のお部屋★
手間暇かかりますが美味!
写真
きゃきゃるん
「にんにくたっぷりの物が食べたい」と言う息子に作ったら「うーん、これこれ!こういうのが食べたかったんだよー」五郎ちゃんか?
写真
ゆゆみすけ
ニンニクをカリカリにするのに思ったより時間がかかってしまったけど、それ以外は簡単で美味しかったです。
写真
克らぶ
パエリアの付け合わせに。簡単で美味しかったです!