絶品！牛丼
レシピID:245822
主人とふたりで感動しました♪チェーン店の牛丼以上のおいしさです♪
材料 （ 2人分 ）
| 牛肉（バラ） | ２００g |
| 玉ねぎ | １個 |
| ニンニク | 1/2片 |
| 水 | ４００cc |
| 本だし | 小２ |
| ◎しょうゆ | 大３ |
| ◎酒 | 大３ |
| ◎砂糖 | 大３弱 |
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1
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牛バラは3等分に玉ねぎは薄切りに切る 鍋に水と本だしと玉ねぎを入れてくたくたになるまで煮る
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2
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◎の調味料とみじん切りしたニンニクを入れバラ肉を入れ火が通って味がしみこんだら出来上がり♪
コツ・ポイント
出来上がったら少し火を止めて置いておくと味がしみておいしいです 牛肉は薄切りならなんでもおいしいと思いマス 砂糖は味見しながら加減してください しょうがのみじん切りを少し入れてもおいしいですよ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(16人)
子供ちゃんはこういうのほんと好きですよね♪
豚でも美味しいから安上がりですよね！
家で作ると自分の味覚にあった牛丼が食べれるからいいですよね！
こまぎれでも美味しくできるから家計助かりますよね♪
ほんと簡単に作れるからわざわざ行かなくていいですよね♪
温玉乗せるとまろやかになりますよね♪
このとろとろの玉ねぎがたまりませんよね♪
ネギたっぷりで美味しそう！ネギのせ我が家もやってみます
このレシピの生い立ち
公開日：06/03/27
外で食べる牛丼がいつもイマイチに感じておうちで作ることに。ID195791 taka jamさんのレシピを参考にさせてもらったら あまりのおいしさにびっくり！我が家風にアレンジさせてもらいました♪
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
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つくれぽも送らせていただきました。
主人にも「うまい！！」と喜んでもらえましたよ～。
ありがとうございました。
かなり前にコメント頂いてたのに お返事遅くなってごめんなさい！
家の事情で クックパッドご無沙汰ぶりになってました
これ ほんと簡単ですよね！
豚肉で作ってみても おいしかったです♪
だいぶん前にコメント頂いてたのに お返事遅くなってごめんなさい！
だんな様 喜んで下さいましたか♪
男の人って こういうの 好きですよね
主人も もう外の牛丼食べれないって 言ってマス
作る側は 手抜きできて とっても助かりますよね（笑）
このレシピを見つけたその日に早速作ってみました☆
そしたらとってもおいしくて家族にも大好評でしたよ♪
にんにくを入れるだけでこんなにも味が美味しくなるんだなって思いました。これからはこのレシピで作っていきます☆
ありがとうございましたぁ↑↑
お返事が大変遅くなって申し訳ありませんでした！
ぱぱっと作れるし 前の日に大量に作り置きしても
味がますますしみておいしくなるので 我が家もほんと重宝してます♪
初心者ので教えて欲しいのですが、お肉が420ｇパックだったので
分量も倍で作りました。美味しくできたのですが、主人に「水くさい」って言われてしまい、ツユもむちゃくちゃたっぷり余ります。分量は
単純に2倍ではダメなんでしょうか？2回目はしょうゆと砂糖を大づつ
増やしたのですが、やはり同じ感じでした。何かアドバイス頂けたら嬉しいです。