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鶏モモ肉はスジを取り除き、包丁の背でたたき、フォークでグサグサ刺し柔らかくなるようにしてから、大きめの一口大に切ります。
玉ねぎは薄めにスライスし、他の◎がある調味料などと一緒に混ぜ合わせます。
切っておいた鶏肉を2へ入れ、5~10分くらいつけておきます。
熱したフライパンに3を入れ、蓋をして弱火で蒸焼にします。粗方火が通ったら蓋を開け、中火で汁気が少なくなるまで焼きます。
火を止め、お皿に盛り付けたら出来上がりです(^ ^)
美味しそう。 つくレポありがとうございます。
美味しそう! つくレポありがとうございます。
作レポありがとうございます。 新玉ねぎ、美味ですね!