アボカド納豆のサクサク焼きの画像

Description

サクサクの油揚げの中身はマッタリしっとりアボカド納豆 柚子胡椒が味の決め手!

材料 (4個分)

1個
1パック
長方形2枚
柚子胡椒
小さじ1/2
マヨネーズ
少量

作り方

  1. 1

    納豆(添付のたれも)、小ネギまたは大葉、柚子胡椒、マヨネーズを混ぜ合わせる。

  2. 2

    アボカドは縦半分に切り、種をとり、皮をむいて小さく切る。1に加えて混ぜる。

  3. 3

    油揚げの短い1辺を少し切り取り袋状にする。切り取った部分は、細かくきざんで2に混ぜ、油揚げに等分に詰める

  4. 4

    口の部分は中に折り込む、または爪楊枝でとめる。

  5. 5

    フライパンにいれ、弱めの中火にかけて両面をこんがり焼く。

コツ・ポイント

気になる方は、熱湯で油抜きをしてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので簡単に何か出来ないものかと思いついたもの。
レシピID : 245847 公開日 : 06/03/27 更新日 : 18/11/16

このレシピの作者

勇気凛りん岸田夕子
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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@迷子@
アボカドと大粒納豆と大葉で♪柚子胡椒が効いていて美味しかったです!
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ハント☆
柚子胡椒 相性抜群 お酒つまみ 間違いない うまい 家族喜ぶ ごちそうさま
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とも2323
柚子胡椒が良いお仕事してます。初めての組み合わせ、美味しかったです!